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quarta-feira, 23 de março de 2011

Uma delicia refrescante!

Nesta estação maravilhosa conhecida como verão temos vontade de conhecer muitas receitas novas , principalmente aquelas que são refrescantes.
Ai vai uma dica de uma batida simples, leve e muito refrescante.

Frappé de manga

Ingredientes:
1/2 xicara de iogurte natural
1/2 xicara de manga
1 colher de chá de raspas de limão
4 bolas de sorvete de creme
Modo de preparo:
Bata no liquidificados o iogurte,a manga, as raspas de limão e o sorvete de creme
Até ficar cremoso.
Coloque em copos e sirva me seguida.

sexta-feira, 18 de março de 2011

Uma delicia com poucos e simples ingredientes!

Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce mas você pensa Ah não vai dar muita sujeira!  Eu tenho o doce ideal para quando você não quiser sujar sua cozinha ( talvez suje  um pouquinho hehehehhe).

Torta fácil de Bis.

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de bis
1 copo de leite
3 colheres de maisena
1 xicara de nescau
3 ovos

 Modo de fazer

Creme Branco
Em uma panela misture 1 lata de leite condensado , 3 gemas e 3 colhers de maisena dissolvida em 1 copo de leite e leve ao fogo até engrossar.

Creme Preto
Na batedeira coloque a clara e bata até ficar consistente , depois de batido com uma colher misture o nescau e o creme de leite.

Montagem da torta
Em uma tigela coloque o creme branco primeiro
E logo após acrescente o bis picado
E depois coloque o creme preto e por a outra parte do bis por cima.
Leve a geladeira por algumas horas e pronto.

quarta-feira, 2 de março de 2011

Para curtir o feriado com bastante energia!

Olá pessoal andei meio sumida mas estou de volta e com forças renovadas , vou trazer hoje para vocês uma receita deliciosa uma bela Massa aos cinco queijos otima para ser saboreada neste feriadao de carnaval.
Mas vamos deixar de enrolar e vamos a receita...

Massa ao molho cinco queijos
Molho basico
1 litro de leite
4 colheres de margarina
5 colheres de farinha de trigo
1 caldo de legumes
1 pitada de sal
Separe
50gr de queijo mussarela
100 gr de queijo provolone ralado grosso
100 gr de queijo criolo tipo padrão minas
100 gr de queijo parmesão
50gr de queijo gorgonzola
3colheres de nata fresca ou creme de leite
1 pacote de massa caseira
Modo de fazer
Colocar em uma panela media a manteiga e a farinha e o caldo de legumes dar uma refogada acrescentar o leite aos poucos e ir mexendo com uma espumadeira para não empelotar, mexer sempre até formar um creme por mais ou menos meia hora , quando estiver cremoso acrescentar apitada de sal mexendo sempre baixar o fogo e deixar cozinhar por mais uns 10 minutos, provar o molho para ver se o mesmo não esta com gosto de farinha , acrescentar a nata, continue com o fogo baixo acrescentar todos os queijos mexendo bem, ai é só cozinhar a massa e saborar este belo prato.

Olha que delicia pena que nao sobrou muito kkkkkk




Olha só porque não sobrou quase nada hehehehhehe

Até a próxima
E
Bom apetite.